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河南老乡在加拿大当农场主 感受象个国王!

2021-08-13 16:02:00
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在加拿大当农场主是啥感受?



在温哥华呆久了的人,一般都不愿意离开温哥华,觉得温哥华是天堂,像萨省这种冬天零下30度的地方,简直不是人呆的地方,水深火热。傅德超放下温哥华的化学实验室工作买下农场之后,发现温哥华之外的世界,并不是地狱,而是另一种天堂。

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在温哥华买个农家院子的钱

在萨省买下一个农场

1999年4月移民加拿大后,傅德超很快在温哥华找到了实验室工作,做自己的老本行化学研究。收入不错,福利很好,如果他辞职别人一定会认为他疯了。一场莫名其妙的病使他的命运转了个弯。

有一段时间他一直发低烧,体重下降30到40磅,查不出什么病,甚至被怀疑得了癌症,他不得不离开做了10年的工作,在家休息了半年。这期间一位国内的朋友问他:“加拿大的农场是不是很便宜?”他于是做了一些调查,发现真的很便宜,那时在萨省500到800加元就可以买1亩地(中国亩),买一个大农场只需要100多万加币。这样的投资,如果在大温地区,只能买个农家院子,在沙省买的是真正的农场。原来买农场不需要很大的资本量,还可以贷50%的款。

傅德超从小在农村长大,把田园生活当成自己的梦想。现在才发现梦想不是可望不可及,而是可以实现的!温哥华的房价高,如果抵押房子,就可以贷到一笔钱。操作方法并不复杂。

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其他省是另外一种天堂

至少谋生比温哥华容易

傅德超在温哥华做了10年化学研究后,去做了农场主,享受做农夫的快乐。他说,每天日出而作,日落而息,把大脑关掉,全无心事,一沾枕头就睡着了,睡得像烂泥一样。他说:“吃得香睡得好,幸福得就像猪一样。”

刚开农场的时候,傅德超和大儿子两个人去利斋拿开农场,2014年5月,太太辞去银行工作,和另外两个儿子也离开温哥华,搬到利斋拿定居了,他们一家告别了都市按部就班的生活,尽情享受乡间田野的美好新天地。

他有1米9高,开的收割机和拖拉机的轱辘也有他这么高。他说:“天地很开阔,看到的世界与原来在实验室里完全不一样了。一个人干活时好像世界上只有天、地、我”,很豪迈的感觉。可以欣赏天地之美,与大自然交流。

在温哥华呆久了的人,一般都不愿意离开温哥华,觉得温哥华是天堂,像萨省这种冬天零下30度的地方,简直不是人呆的地方,水深火热。但傅德超去了以后,发现温哥华之外的世界,并不是地狱,而是另一种天堂。每个地方都有让自己生命丰富的营养。

温哥华人会说,萨省冷的时候特冷,热的时候酷热,没有大型中国超市,没有中餐馆。他去了以后发现,当地应有尽有,可以买到老干妈辣酱、生抽、老抽,也有中餐馆。关键是当地生产成本低,挣钱也比温哥华容易。

傅德超在2011年4月买下农场后,低烧的病奇迹般地好了。他顺理成章地到原公司辞职,到沙省做了农民,周围的朋友都觉得他这样做很自然。

过去的很多年,他都是办公室动物,享受不到新鲜的空气和灿烂的阳光,每天同一个姿势对着电脑。如果不离开,他会这样继续工作20年直到退休。他说:“这样的生活,得病是必然的。”

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人啊别成天折腾自己 

农场让人体会到神的美意

做农场主的生活超出预期地好,时间灵活了,健康恢复了,收入也比在温哥华工作好多了。另外,每年有四个月的时间厚厚的雪盖住了农田,他就可以休息了。

傅德超是基督徒,农场生活使他更加体会到神的美意。他说上帝造人,是给人时间休息的,可以像动物一样冬眠。但人一年到头折磨自己,打两份工,给自己很大压力,忙得像无头苍蝇一样,搞得自己连觉都睡不好。他说,伊甸园里什么都有,你需要的一切神都准备好了,人自作孽,辜负了上帝的创造。

他说,人为了满足欲望,改善生活,没完没了地努力。连飞机都嫌慢,听说有人在研究从温哥华3个小时飞到北京的飞机。暖气、空调、通讯设备一直在改良,网虫的世界就这样出现了。

他干农活儿,心里没压力。记者问他,看天吃饭,不会担心吗?他说:“播种在于农夫,收成在于耶和华”,如果交托给上帝,就不担心了。

在加拿大开大型的农场,没有市场问题,只有价格问题。到处都是粮食的收购站,过去是政府垄断的,现在有了私人经营的收购站。农场主可以自由选择。他说,私人机构一般用的是当天的全球市场平均价,给的是全价;政府给的是全球市场一年价格的平均价,先给70%的价格,到年底再按实际价格调节。傅德超为了省心,就卖给政府了。

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3个月忙4个月闲

与变化莫测的自然相处

做农民要跟着大自然的节气走,傅德超说,一年四季农场景象不同,要做的事情也不同。春天忙着播种,6月大地一片绿色,7月黄花满地,9月大家都在忙着收割,10月地上没有农作物了,大家都在卖粮食了。11月开始到3月份,是农闲季节。在农闲季节,傅德超也不是什么都不做,他会研究市场供求,决定下一年种什么。因为国际行情决定粮食价格,所以他就需要了解俄罗斯、巴西的收成怎么样。

一年有3个月的农忙时间,一个半月种,一个半月收。这段时间非常忙碌,一天要干16个小时。播种的季节如果都是好天,当然没问题了,如果一个星期下雨,就种不了了;收割的时候,要以最快的速度收,如果遇到下雨,粮食就可能烂在地里了,损失也很大。

另外有三个月“半农忙”的时间,要观察庄稼的生长情况,有没有长虫、生病、长草。如果没有,就没什么事,如果有事,就需要及时处理。

如果天旱,萨省是不让打水灌溉的,歉收就歉收,不可透支资源。沙省对化肥的使用也很适度,是中国大陆用量的三分之一到五分之一。

这与中国的做法很不同。中国的农业情况很让傅德超担忧。他说,改革开放之后为了追求高产,涝了排涝,旱了灌溉,有虫害就用化肥,高产稳产是保持了,但土壤变化大,发展就不可持续了。

傅德超的老家在河南,小时候用的是水井压水,从2到3米的地方就可以打出水了。现在至少要在60米深的地方纔能打出水来。抽水灌溉30年,就把地下水破坏成这样了。中国过多施用化肥使土地板结、沙化,他小时候家乡地里可以种红薯,现在土壤板结,红薯长不动了。他担心早晚有一天,地里连庄稼都长不出了。

傅德超的农场规模逐年提高,经过几年的发展已经具有萨省农场的中等规模,拥有了完整的设备和技术。他现在拥有了60英尺播种机、120英尺喷雾机和40英尺康拜因(联合收割机)。这三大件可以耕种5000英亩土地。这些设备和对应的技术,代表着世界上最先进的大田农业生产力。

2015年初,加拿大农场主互助平台的会员们在多伦多相聚,傅德超做了专题发言《在萨省经营农场》。他告诉记者,他作为主要发起人之一,将大家组织起来成立这个平台,2015年1月会员有46人,壮大速度很快,到现在已有100多个会员。这个平台很快将转化成正式的协会——加中农业促进会,在做联邦注册。傅德超出任副会长。

他说,加拿大农民既要与变幻莫测的大自然友好相处,还要在阴晴不定的市场寻找机遇、规避风险,互助精神让我们手挽手走在一起。协会宗旨是:加拿大华人农场主互助、农业技术信息交流、把加拿大健康农产品推广到中国,把加拿大先进的农业技术推广到中国。

文/图 加拿大都市报  

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评论列表
去海滩 2021-08-13 22:51:07 回复
厉害厉害的中国人。
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